Harga Pasar Sumut: Kenaikan pada Tomat, Bawang Merah, dan Minyak Goreng, Penurunan di Daging Ayam dan Ikan Segar

Kitakini.news - Ketua Tim Pemantau Harga Pasar Sumatera Utara, Gunawan Benjamin, melaporkan adanya kenaikan harga pada sejumlah kebutuhan pokok menjelang akhir pekan ini.

Baca Juga:

• Di Asahan, Harga Minyak Goreng Alami Kenaikan Jelang Nataru
• Harga Cabai Merah Turun, Petani Sumut Terancam Rugi
• Indah Permatasari Senang ke Pasar Tradisional

Beberapa komoditas yang mengalami kenaikan signifikan adalah minyak goreng, tomat, dan bawang merah.

Harga minyak goreng curah kini berkisar antara Rp 18.500 hingga Rp 20.000 per kilogram, naik dari sebelumnya di kisaran Rp 18.200 per kilogram.

"Kenaikan ini disebabkan oleh meningkatnya harga minyak kelapa sawit mentah (CPO) global yang saat ini diperdagangkan di sekitar 5.000 ringgit per ton, meski masih lebih rendah dibandingkan puncaknya pada 11 November lalu di 5.200-an ringgit per ton," ucapnya, Jumat (15/11/2024).

Harga tomat mengalami lonjakan tajam hingga mencapai Rp 18.000 per kilogram, naik dari pekan lalu di kisaran Rp 12.000–14.000 per kilogram.

Kenaikan ini dipicu oleh berkurangnya pasokan akibat dampak erupsi Gunung Marapi di Sumatera Barat.

Komoditas bawang merah juga mencatatkan kenaikan, dengan harga saat ini antara Rp 28.000 hingga Rp 35.000 per kilogram tergantung varian.

Pekan lalu, bawang merah diperdagangkan dalam rentang Rp 25.000–33.000 per kilogram. Kenaikan ini diakibatkan oleh penurunan pasokan dari Jawa, meski saat ini bawang merah dari Sumatera Barat mulai memasuki pasar Medan.

Di sisi lain, harga beras medium di tingkat pedagang besar naik sekitar Rp 200 per kilogram. Kenaikan harga ini berkaitan dengan berakhirnya musim panen padi yang mendorong harga gabah naik.

Untuk komoditas yang mengalami penurunan, harga daging ayam kini berada di level Rp 24.000–30.000 per kilogram, turun dari Rp 27.000–33.000 per kilogram pekan sebelumnya. Penurunan ini dipengaruhi oleh peningkatan pasokan.

Selain itu, harga ikan tongkol juga turun menjadi Rp 15.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 18.000 per kilogram, seiring dengan turunnya harga daging ayam dalam dua pekan terakhir.

Komoditas lain seperti cabai merah, daging sapi, telur ayam, cabai rawit, dan gula pasir terpantau stabil tanpa perubahan harga yang signifikan.