Manfaat Buah Yuzu, Jeruk Khas Jepang yang Kaya Nutrisi
Kitakini.news – Jeruk yuzu (Citrus junos) mungkin tidak terlalu populer di Indonesia. Namun, buah ini sudah sangat terkenal di China, Korea, Jepang, dan negara Asia karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berbeda dengan jenis jeruk lainnya, buah yuzu memiliki aroma yang lebih harum dan rasanya yang lebih asam.
Baca Juga:
Dalam 1 buah jeruk yuzu, terdapat vitamin C yang cukup banyak, magnesium, potasium, mangan, serta antioksidan flavonoid, karotenoid, dan tanin. Karena kandungan nutrisinya yang cukup banyak, membuat buah ini memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari Cleveland Clinic, berikut adalah manfaatnya:
Manfaat Jeruk Yuzu Untuk Kesehatan Tubuh
1. Mencegah Kanker
Jeruk yuzu kaya akan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh anda dari penyakit kanker. Sebagian besar fokus berpusat pada sifat anti-kanker limonoid, yang ditemukan dalam yuzu dan buah jeruk lainnya.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Ekstrak dari yuzu diketahui dapat melindungi pembentukan gumpalan darah yang berlebihan, yang mungkin bermanfaat bagi orang dengan risiko penyakit jantung atau stroke. Pada dasarnya, buah ini berperan sebagai pengencer darah. Kandungan vitamin C dalam jeruk yuzu juga dapat mengurangi stres pada jantung dan menjaga detak jantung anda.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Menambahkan sedikit air perasan jeruk yuzu dalam minuman diet anda dapat membantu anda tetap fokus secara mental. Studi menunjukkan bahwa buah ini dapat mencegah demensia sekaligus meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif secara keseluruhan.
4. Dapat Menenangkan Pikiran
Aroma dari jeruk yuzu tidak hanya dapat meningkatkan suasana hati saja. Aroma yuzu telah terbukti dapat mengurangi stres, ketegangan, dan rasa emosi hanya dalam 10 menit, yang dapat membantu tubuh anda lebih rileks dan bekerja lebih efisien.
Sumber : Cleveland Clinic