Menikmati Lezatnya Makanan Khas Kota Medan di Hari Raya Idul Fitri 2024

Kitakini.news -Selamat Idul Fitri! Tidak lengkap rasanya merayakan momen yang penuh berkah tanpa menjamu selera dengan makanan lezat, apalagi jika itu adalah makanan khas dari Kota Medan.

Baca Juga:

• Terdakwa Perdagangan Burung Kakaktua Jambul Kuning Dituntut 2,5 Tahun Penjara
• PSMS Medan Bidik Kemenangan Keempat Beruntun di Markas FC Bekasi City
• Pasca Banjir Terparah di Medan, Korban Banjir di Pesisir Belawan Butuh Bantuan

Kota yang kaya akan warisan kuliner tradisional ini menawarkan beragam hidangan yang akan memanjakan lidah Anda.

Berikut ini adalah beberapa makanan khas Kota Medan yang wajib Anda coba selama momen Idul Fitri 2024.

1. Bika Ambon

Bika Ambon adalah kue tradisional yang terkenal di seluruh Indonesia, tetapi versi Medan memiliki keunikan tersendiri.

Instagram @foodnvector

Dengan tekstur yang lembut dan manis yang menggoda, Bika Ambon Medan akan menjadi tambahan yang sempurna untuk hidangan penutup Anda di Hari Raya.

2. Soto Medan

Soto adalah hidangan yang cocok untuk santapan keluarga saat Idul Fitri. Soto Medan memiliki kuah yang kaya dan daging yang lembut, dihidangkan dengan pelengkap seperti tauge, bawang goreng, dan perkedel kentang.

Rasanya yang gurih dan hangat akan membuat Anda teringat akan momen-momen bahagia bersama keluarga.

3. Durian Pancake

Durian, buah khas Medan yang terkenal akan kelezatannya, diolah menjadi pancake yang lezat.

Instagram @mmmyummy.to

Dengan tekstur lembut dan aroma durian yang khas, pancake ini merupakan pilihan yang tepat untuk pencinta buah durian. Nikmati pancake durian sebagai camilan istimewa di tengah-tengah suasana Idul Fitri yang penuh keceriaan.

4. Mie Gomak

Mie Gomak adalah hidangan mie khas Batak yang terbuat dari mie tebal yang disajikan dengan kuah santan kental dan irisan daging sapi atau ayam.

Instagram @rekomenforyou

Rasanya yang gurih dan aroma rempah-rempahnya akan membuat Anda ketagihan. Mie Gomak adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan utama saat berkumpul bersama keluarga di Hari Raya.

5. Sambal Tuktuk

Sambal Tuktuk adalah sambal khas dari daerah Tuktuk, Samosir, yang terletak di Danau Toba. Sambal ini terbuat dari cabai hijau, tomat, bawang merah, dan bawang putih yang dihaluskan, memberikan rasa pedas dan segar yang akan menyegarkan lidah Anda.

instagram @disbudparpaluta

Sajikan sambal ini sebagai pelengkap untuk meningkatkan cita rasa hidangan khas Medan lainnya.

Nikmati momen Idul Fitri 2024 dengan hidangan lezat dari Kota Medan yang kaya akan warisan kuliner tradisional.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan makanan khas ini bersama keluarga dan orang-orang terkasih. Selamat menikmati!*